ВИЛЯМОВА МАСЛОВКА

Този сорт круша произхожда от Англия. У нас е пренесен преди повече от 60 години. Дървото има умерен растеж и придобива средно едри размери. В плододаване встъпва рано и има много добра и редовна родовитост. Устойчиво е на струпясване,  на тежките зимни условия и пролетните мразове. Упрашва се от хардиева масловка, боскова масловка, жифардова масловка и др. Сортът вилямова масловка е добър опрашител за други сортове круши. Плодовете узряват през третото десетдневие на август. В беритбена зрялост са светлозеленикави, а в консумативна са лимонено жълти до восъчножълто. Плодовото месо е кремаво-бяло, сочно, фино, топящо се със слабо виненокисел привкус, ароматно и с отлични вкусови качества.. Могат да се консумират в прясно състояние, да се сушат, да се консервират. Много добре понасят манипулация, транспорт и преработка.